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如何从人群中一眼认出厨师?

如何从芸芸众生里一眼认出这些大神们呢?

这道夏天必吃佳肴,清鲜淡雅,换季菜式首选!

这道丝瓜酿鱼茸夏季推出,真的很不错!

发现一个挺特别的炒蛋方法,给大家开开眼

看起来还挺实用的。

四川开展餐饮清查行动,多家餐厅厨师被拘!

近日,四川省“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动表扬会在绵阳召开,表扬了该行动全省十大典型案例。

川菜也有叉烧?

一道耗时绵长、原料难觅的叉烧鱼。

这是什么做菜技巧?有师傅知道吗?

这是个什么东西?求师傅们鉴定。

因此事遭曝光,总厨被巨额罚款并五年禁止踏入行业!

近日,天津市“北李妈妈菜”小白楼国贸购物中心店因食品安全问题被曝光,随即被推上了风口浪尖,经市场监督局介入调查后,该店老板和总厨受到了非常严厉的处罚。

大厨介绍一道家常小菜,绝对能让你干下三大碗饭!

成菜鲜辣味浓,十分下饭。

资本,正在杀死厨师行业

如今,料理包、预制菜正在大行其道,不少餐饮老板也正忙于“消厨”,在餐厅引入这种包装食品。这不仅是厨师与料理包、预制菜的竞争,也是厨师与无孔不入的资本一次漫长的抗争。

2021粵港澳大湾区“簕杜鹃杯”国际烹饪联赛·作品赏析

由深圳烹饪协会举办的《2021粤港澳大湾区“簕杜鹃杯”国际烹饪联赛》在深圳市国际新会展中心举行。

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