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九款最新凉菜酱汁,全新口味!滋味无穷!

今天,几位凉菜师傅,就来跟大家分享一些新口味的凉菜酱汁,相信大家试制后,一定会爱上它们。同时,也谢谢这些师傅们的分享。

花点心思,蔬菜也能做出好看的盘饰!

这些盘饰,大家觉得怎样?

2020上海米其林指南新鲜出炉!不出意外,唐阁再降一星!

今日(9月19日),《2020上海米其林指南》正式发布.

二货服务员,竟低头玩手机进后厨,结果引发煤气起火!

看,这煤气泄漏谁敢去救?

5G时代,数字化会给餐饮业带来什么影响?

面对5Gzhege不可逆转的大趋势,我们唯一能做的,就是去加深了解。

这道“酸汤黄骨鱼肉圆”,既开胃,又下饭!

成菜鲜香酸爽,汤汁浓厚。

中秋夜宴,厨师表演“火焰冰淇淋”,结果……

​中秋是家人好友相聚、共享天伦的时刻,而今年中秋有一条视频被上传后迅速爆火。视频里,厨师正表演“火焰冰淇淋”,结果险酿大祸……

一门三代川菜大厨,引爆日本的“川菜潮”

日本人对川菜有着十分的狂热:一道“麻婆豆腐”,几乎无人不知;每年4月,日本东京都会举行“四川料理美食节”,超过十万人次参加……

大厨介绍一道传统楚菜——双黄武昌鱼片

成菜色泽黄亮,鱼肉肥美爽口。

老师傅重现一道传统鲁菜——芙蓉蝴蝶海参

成菜造型别致,十分精美。

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