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揭秘 | 江西传统特色美食瓦罐汤是怎样做出来的？
在江西南昌有这么一句话：“没喝过瓦罐汤，就没来过南昌”。作为江西最具标志性的地域美食之一，瓦罐汤一直深受大众食客的喜爱。今天，就为大家介绍一下瓦罐汤的制作与关键。
第二届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛精选作品赏析，太正点了！
近日，第二届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛于广州顺利闭幕！来自广东的21个地市及香港、澳门的120多名厨云集羊城，选拔粤菜厨王，培养粤菜师傅新秀。
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