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机器人厨师完美复制烹饪技师的厨艺,食客吃过都说好!

现在的科技发展日新月异,机器人厨师也不再是未来,今天红厨网要为大家介绍的是一位机器人“厨师”。在厨政总监的设定下,这位“厨师”能够完美复制他的厨艺,而且食客吃过竟然都说不错!

厨师不再是稳定职业?阿里推出的未来餐厅引人深思……

11月21日消息,阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑宣布开放无人餐厅技术,为广大餐饮商家提供包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐、自动代扣、用餐评价在内的全流程解决方案。

做好这四方面,就是一位有前途的优秀总厨!

总厨是后厨的灵魂人物,好的总厨看其技术、思维、管理、人品,最后才看其从业年限,并非资历越老越好。

卧虎藏龙!美军顶级厨师各显神通,竟然只为争夺一个盘子!

2017年11月14日,美国空军参谋长联席会议副主席保罗·j·塞尔瓦在弗吉尼亚州阿灵顿参加美国军事厨师致敬晚宴。

厉害了!厨师用镜子烤鸡赚得盆满钵满,是实力使然还是噱头吸金?

这个世界永远是留给富有想象力的人,例如来自于泰国的一个厨师,她想到了以下这个特别吸金的好办法。

一个针孔能穿39根面条,“世界拉面大王”做的拉面比头发还细!

11月18日上午,在常州经开区的一家拉面馆,四破世界吉尼斯纪录的“世界拉面大王”厉恩海向人们展示了他拉面条的绝活,现场制作的面条比头发丝还细。

江西南昌一广场起火,起源竟和厨师爆炒有关

后厨正准备员工餐,其中有一口炒锅,师傅正在爆炒,可能是当时油温过高,锅内着火,师傅没来得及处理,致使灶台起火。

吕军: 餐饮“传承”与“创新”该如何去做?

吕军细谈, 餐饮“传承”与“创新”该如何去做?

贵州一绝——酸汤鱼6大制作关键解密(附7款特色蘸料配方)

贵州民族菜中,以凯里苗族的酸汤最为著名,其酸香丰富,是苗族传统的风味名菜今天我们给大家分享酸汤鱼6大制作关键解密。

离职率不到10%!这么高的厨师福利只有这家火锅敢提供!

众所周知,海底捞的厨师离职率只有不到10%,这对于流动量大的餐饮界来说,无疑是一个传奇。

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